孕妇清淡食谱,清淡的食谱有哪些 这些食物清淡又滋补

有没有适合孕妇可以吃的清淡营养菜谱大全及做1、怀孕早期的营养食谱妊娠早期,胎儿生长缓慢,每日体重只增加1克左右,孕妇营养的需要量较小。但是,由于大部分人都会出现轻重不同的妊娠反应,例如头晕、恶心、呕吐、身体不适、食欲不振、乳房胀痛、厌油腻、偏好酸食或清淡食物等,影响了对营养的充分摄取,所以,应尽量进食,以加强营养,瘦猪肉、猪肝、豆腐

有没有适合孕妇可以吃的清淡营养菜谱大全及做

1、怀孕早期的营养食谱妊娠早期,胎儿生长缓慢,每日体重只增加1克左右,孕妇营养的需要量较小。但是,由于大部分人都会出现轻重不同的妊娠反应,例如头晕、恶心、呕吐、身体不适、食欲不振、乳房胀痛、厌油腻、偏好酸食或清淡食物等,影响了对营养的充分摄取,所以,应尽量进食,以加强营养,瘦猪肉、猪肝、豆腐、青菜、海菜、水果等都是营养丰富的食物,稀粥、豆浆、小米等较易消化,应该多多食用。为了使孕妇吃多吃好,还应把饭菜做有清淡、爽口、不油腻,以激起她们的食欲。为了防止呕吐,可以在头一天晚上准备好一点容易消化的食品如馒头片、蛋糕、面包等,在早晨起床前,先喝一杯白开水,将食物吃下去,稍躺一会儿再起来。这样,就可以防止或减少呕吐,又保证了身体对营养成分的需要。第2个月的食谱孕妇在此期间应进食适量的含蛋白质、脂肪、 钙、铁、锌、磷、维生素(A、B、C、D、E)和叶酸的食物,这样才能使胎儿正常地生长、发育。否则,就很容易发生流产、早产、死胎儿畸形等。这时,孕妇切记主食及动物脂肪不易过多摄入,因为过多的脂肪摄入会产生巨大儿,造成生产困难。下面介绍几种简单、营养又丰富的家常菜:白菜奶汁汤原料:白菜心5m克,牛奶50克,精盐5克,味精0.5克,鸡汤(肉汤亦可)150克,湿淀粉少许,食油、鸡油各少许。做法:①白菜去筋洗净,切成4.5厘米长,1.5厘米宽的条,放入水中煮熟捞出,控去水分。②另锅置火上,放入食油烧热,例入汤,再加入味精、精盐、白菜,烧一两分钟,放入牛奶,开锅后,勾入淀粉,淋上鸡油,盛入盘中即可。特点:色泽乳白,奶味浓郁,使你食欲顿开。萝卜炖羊肉主料:羊肉500克,萝卜300克,生姜少许。辅料:香菜、食盐、胡椒,醋适量即可食用,食用时,加入少许食醋,味道更佳。做法:将羊肉洗净,切成2厘米见方的小块;萝卜洗净,切成3厘米见方的小块;香菜洗净,切断。将羊肉、生姜、食盐放人锅内,加入适量的水,置武火烧开后,改用文火煎熬1小时,再放入萝卜块煮熟。放人香菜、胡椒。特点:适用于消化不良等症,且味道鲜美,可增加食欲。猪肝凉拌瓜片主料:黄瓜2oo克,熟猪肝150克。配料:香菜50克,海米25克。调料:酱油、醋、精盐、味精、花椒油适量。做法:①黄瓜洗净,切成3厘米长、0 .9厘米宽、0.3厘米厚的片,放在盆内。②熟猪肝去筋,切成4厘米长、0.9厘米 宽0.3厘米厚的片,放在黄瓜上。③香菜洗净去根,切成1.5厘米长的段,撒在肝片上。④海米用开水发好,倒入盆内。⑤调料搅匀浇在瓜片和肝片上即成。特点:猪肝含有大量的铁,与新鲜嫩黄瓜菜清香味美,增进食欲。豆腐馅饼主料:豆腐250克,面粉250克。配料:白菜10oo克,肉末100克,虾米25克,麻油25克。调料:笋、姜、葱、味精、精盐少许。做法:豆腐抓碎。白菜切碎用开水永一下,挤出水分。加入调料与之调成馅。面粉25O克,加水10克,调成面团。分成10等分,每一等分擀成小汤碗大的皮子。菜分成5分。两张面皮中间放一团馅。再用小汤碗一扣,去掉边沿,即成一个很圆的豆腐馅饼。共做5个。然后将炒锅烧热下猪油25克,将馅饼煎成两面金黄即可。砂仁鲫鱼汤主料:砂仁3克,鲜鲫鱼去鳞、鳃,剖去内脏,洗净;将砂仁放入鱼腹中、投入锅内(砂锅最好),加水适量,用文火烧开。锅内汤烧开后,放人生姜、葱、食盐,即可食用。特点:醒脾开胃,利浊止呕,适用于恶心呕吐、不思饮食或病后食欲不振者。雪里蕻烧豆腐主料:水豆腐300克。配料:雪里蕻。调料:豆油30克,酱油100克,白糖5克,味精2克,鲜汤250克,淀粉20克,葱花、香油各少许。做法:①豆腐切成小长方条,摆在盘中。雪里蕻洗净用热水烫一下,用刀切成碎未。②将切好的豆腐上屉蒸5~10分钟取出,去净水分。炒勺加底油,油热时投入葱花炝锅,然后把雪里蕻炒片刻,添鲜汤,加酱油、白糖、再把豆腐从盘中轻轻推入勺中,待汤沸后,用慢火再爆烧一会,加味精,调好口味,用淀粉勾汁,点香油即可食用。出勺时要轻轻装,以保持豆腐条形状整齐。特点:软滑鲜嫩,清淡爽口,滋味甚美。豆腐皮粥原料:豆腐皮2张,粳米10克,冰糖150克,清水l0oo克。作法:豆腐皮用水洗净,切成小丁块。粳米淘洗干净,下锅,加清水,上火烧开加入豆腐皮,冰糖、慢火煮成粥。特点:肺热咳嗽,妊娠热嗽。第3个月的食谱咖喱牛肉土豆丝原料:牛肉500克,土豆150克, 咖喱5克,食油10克,酱油15克、盐5克,葱、姜各1克。做法:①将牛肉自横断面切成丝,将团粉、酱油、料酒调汁浸泡牛肉丝。土豆洗净去皮,切成丝。②将油热好,先干炒葱、姜,再将牛肉丝下锅于炒后,将土豆丝放入,再加入酱油、盐及咖喱粉,用旺火炒几下即成。特点:富含铁、维生素B2、烟酸等,适合孕妇食用。软烧仔鸡主料:仔公鸡2只(2千克左右)。配料:猪肉150克(肥3瘦7),生菜叶数片。调料:葱、姜、盐、料酒、桂皮、八角、花椒、酱油、香油、花生油、白糖、普通汤、味精。作法:①鸡由腋下开膛,从下腿关节处剁去足爪,斩下头脖,翅扭向背别上,猪肉切成丝,生菜叶消毒洗净,葱、姜成片。②水烧开,用钩钩住鸡的脖根骨,在开水内测几下,取出擦去水分,趁热用料酒加少许盐在鸡身上抹遍,挂于通风之处,晒干皮面。③在晾鸡的同时,烧热锅,放人花生油50克,油热时下入肉丝、姜、葱干炒,待肉丝断生时,加酱油、料酒、盐、桂皮、八角、花椒、白糖、味精、汤(以能灌两只鸡腹的一半为度),开后倒入容器内晾凉。④用一节高粱秆堵往鸡的肛门,由腋下开膛处灌人炒好的肉丝和汤汁,挂于烤炉内烤热,刷上香油。⑤烧菜时,在鸡的两大腿间部顺拉一刀,将汁和肉丝流入碗内,剔下腿(连骨)、脯(去骨),剁成块,摆人盘内(脯在上)。围上生菜叶,浇上汁(肉丝不用)即可。特点:色泽红亮,质地嫩香。2.怀孕中期的营养此时早孕反应已过,孕妇食欲大增,胃口极佳。胎儿生长的速度加快,胎儿体重每日可增10克,所以孕妇应进食更多的营养丰富的食物,以保证各种营养素的需要。除了每日固定的三餐外,下午加一餐也是非常必要的。在这一段时期,孕妇因子宫逐渐增大,肠道受压,肠管又较松驰、蠕动差,容易发生便秘。为此,孕妇除了增加各种营养素外,还要多吃些富含纤维素和果胶的蔬菜,如芋头、蒜苗、鲜黄花菜、雪里蕻、香菜、油菜、韭菜、芹菜、大白菜等。水果中以桃、橄榄、鲜椰子肉、海棠、沙果等纤维素及果胶的含量为多。从此时起,孕妇血容量及心脏负担明显增加,所以一定要防止水、钠潴留引起的水肿。这期间的食物稍偏淡些也是有益的。不论母亲营养状态如何,胎儿总是不断地从母体摄取各种营养素,以满足生长发育的需要。如果母体不能及时地从饮食中补充蛋白质、维生素、矿物质,就可能动用自己体内的肌肉、骨骼等组织的营养储备保证胎儿的需要,这样,母亲就可能发生妊娠期贫血、甲状腺肿大、骨质疏松等疾病以及体重锐减等现象;而胎儿则有早产、死胎等危险,而且其智力发育也会受影响。那么孕妇的饮食怎样才算合理呢?食品要多样化,食物要荤素、

孕妇食谱。

孕期要非常注重饮食均衡。适合孕妇食谱有哪些,小编整理了一些孕妇食谱大全,各位准妈妈们来学学孕妇菜谱的做法。孕妇食谱莴笋炒虾仁主料:莴笋1根、基围虾150克辅料:朝天椒1个、杭椒1个调料:色拉油适量、食盐4克、味精2克、姜2片、蒜2瓣、料酒1汤勺、淀粉1茶勺莴笋炒虾仁的做法:1.莴笋洗净去皮去老根,切成1厘米方的丁;基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁,用料酒、盐、生粉腌片刻;青红椒各切成圈;蒜姜切碎2.坐锅,下虾仁滑炒(虾仁在锅中一变色,立马关火,保证虾仁鲜嫩),盛起3.锅中留底油,下蒜姜爆香,后放莴笋丁翻炒一下,接着下青红椒炒匀,待锅中莴笋丁色变深绿,放盐味精调味关火,最后放虾仁,依靠锅中余温把二者味道结合起来(虾仁最后放,保持鲜嫩感)孕妇食谱栗子鸡块主料:鸡腿1只、栗子(鲜)15颗调料:食盐少许、酱油1大勺、鸡精1茶勺、葱适量、姜适量、料酒1大勺、水淀粉1大勺、水适量、植物油500克、白糖1大勺栗子鸡块的做法:1.鸡腿洗净,切块,加少许酱油和料酒拌匀,腌制10分钟2.栗子去壳煮熟3.炒锅倒油烧至7成热,下鸡块炸至金黄捞出沥油。再将栗子入锅炸一下捞出沥油备有4.炒锅倒油少许,下葱姜末煸炒出香味,放入鸡块,加料酒、酱油、盐少许、白糖5.再加适量清水大火烧开,转小火把鸡块焖至7成熟。放入栗子继续煮,至鸡块和栗子酥烂,用旺火收汁,留少许汤汁关火6.将鸡块和栗子盛入盘中,锅中汤汁用水淀粉勾芡,放鸡精调味,淋少许熟油,浇在鸡块上即可孕妇食谱小米蒸排骨主料:猪大排500克、小米150克调料:食盐5克、姜3片、豆瓣酱5克、黄酒5克、水适量、细香葱5克小米蒸排骨的做法:1.准备的材料:猪大排500克、小米150克、豆瓣酱、姜末、黄酒2.把小米冲洗干净,碗中放入没过小米的清水,把小米浸泡20分钟左右3.猪大排在沸水中焯一下,去腥和血水,焯过水后的肋排放在碗中,放适量的豆瓣酱4.放入准备好的姜末5.把准备好的黄酒倒入碗中,放适量的盐,搅拌均匀,浸泡近一小时6.取一个圆碗,把浸泡好的猪大排沿碗底排好,最后撒上细香葱花即可7.把浸泡好的小米倒入放有猪大排的碗中,浸泡过的液体倒入装有猪大排和小米的圆碗中8.上蒸锅大火煮开,转小火半小时,关火,焖半小时就好孕妇食谱彩椒玉米炒鸡丁主料:玉米200克、鸡胸脯肉200克辅料:彩椒3个、黑木耳50克调料:色拉油适量、食盐1茶勺、酱油少许、鸡精1茶勺、葱适量、姜适量、料酒1茶勺、淀粉2茶勺、水淀粉适量、白糖少许、高汤适量彩椒玉米炒鸡丁的做法:1.将彩椒洗净,切小丁;黑木耳切小丁2.鸡脯肉洗净切小丁,加料酒、干淀粉、少许酱油腌渍10分钟入味3.炒锅倒油烧热,下鸡肉丁滑熟,盛出备用4.锅中留油,下葱姜末炝锅,将玉米粒倒入锅中翻炒2-3分钟,加入鸡汤略煮5.倒入炒好的鸡肉丁炒匀,下彩椒丁和黑木耳丁,加入盐、糖、鸡精翻炒均匀,用水淀粉勾薄芡即可孕妇食谱叉烧带鱼主料:带鱼400克调料:色拉油适量、食盐1/4茶匙、葱适量、料酒1汤匙、生抽2茶匙、淀粉少许、水淀粉少许、叉烧酱2大匙、辣椒粉1/4茶匙叉烧带鱼的做法:1.带鱼处理干净切段后加入盐、1茶匙生抽、料酒、辣椒粉腌制20分钟左右2.将腌制的汤汁倒掉加入干淀粉,拍在带鱼身上3.平粘锅中倒油,热锅凉油煎带鱼至八成熟4.将叉烧酱与1茶匙生抽混合均匀,加入适量的水淀粉即可调成叉烧汁5.将调好的叉烧汁倒入煎好的带鱼中6.待汤汁浓稠裹在带鱼上即可出锅,洒上小香葱点缀孕妇食谱鸡蛋羹主料:鸡蛋2个辅料:香菜2片、蒸鱼豉油1茶匙、食盐1/3茶匙、香油数滴、水适量鸡蛋羹的做法:1.鸡蛋磕入碗中2.打散,加入一点点盐搅匀3.加入约3个鸡蛋量的水,搅匀,滴入几滴香油,这一步可以过滤掉气泡,我觉得不太影响所以没有过滤4.盖上盖子,没有碗盖的话可以盖保鲜膜,扎2个小孔,冷水上锅,盖锅盖大火烧开后,中火蒸15分钟5.蒸好后,放入2片香菜叶子,要是用香葱代替会更好,倒入蒸鱼豉油即可孕妇食谱炖鸡汤主料:母鸡1/2只辅料:枣(干)4个、姜4片、大葱1/2棵、桂圆4粒、枸杞子10粒调料:八角1个、花椒1小勺、桂皮1片、白芷1片、陈皮1片、水适量、丁香几粒炖鸡汤的做法:1.买鸡的时候让店家给清理干净内腔,拿回家再稍稍清洗后泡水2到3遍,至水漂清即可,鸡肉的血沫不像猪、牛肉那么多,泡清水2到3遍即可;葱、姜切大片,红枣洗净;将细小碎的香料装进料理盒扣住,这样汤煲煮好后也容易取出2.将除枸杞外的所有材料放入砂锅内,一次性的加满清水,大火煮开;料理盒扣好,红枣用剪刀剪开两个口,但不要剪断开,要保持枣的完整形状3.转最小火,慢慢煲炖2个小时左右(煲汤,可以将火调到最小,让砂锅内保持微微沸腾,但盖着锅盖还不能外溢的状态,最好,这样既不能挥发过多的水份,汤的质量也能慢慢煲煮的越发醇厚)4.煲炖至香味四溢,鸡肉用一根筷子轻轻就能穿透,再放入枸杞,盖上盖子,小火继续煲炖半个小时左右即可5.煲炖好,将料理盒捞出,里面的香料丢弃,再将鸡捞出,鸡肉撕成小块后倒入锅中即可

孕妇哺乳期吃什么奶水多 下乳食物催奶食谱推荐

你可以试试青笋煮排骨,用小火熬,下奶还是快的,一定要多喝汤哦,多给宝宝吸吸奶头。甜白酒煮糖鸡蛋吃。你可以试试。

孕妇食谱,求优秀链接

妊娠第一个月时,胚胎刚刚形成,此时饮食应精细熟烂,在主食上可多吃点大麦粉,副食调味方面以酸味为主。因为孕妇多喜食酸,而中医认为,酸味入肝能补肝以养胞胎。对于辛辣腥臊的食物宜少食或不食,以免影响胎气。当孕妇体内维生素B1不足时,更会恶心呕吐,所以这时应尽量多吃含维生素B1较丰富的食物。如动物的肝脏、大豆、花生等。推荐食谱:凉拌三丝、黄鱼汤、番茄炒豆腐、酸菜鲫鱼汤等 一般在怀孕第二个月时,有的孕妇开始出现头晕、乏力、嗜睡、食欲不振、食欲异常、喜吃酸味食物、厌油腻味、恶心、晨起呕吐、口味异常等症状,进而导致进食量减少、偏食、挑食等现象,易导致膳食不平衡,营养结构不合理,体内酸碱平衡失调,最后影响胎儿的正常发育。对于怀孕前三个月食谱,孕妇日常饮食应以优质的蛋白质(鱼肉类、蛋、牛奶或乳制品、大豆或大豆制品等)、钙为主,在视需要添加维生素类,好好调理。推荐食谱:山楂鲤鱼鸡蛋汤、凉拌猪肝、麻酱菠菜、草莓绿豆粥等。 孕妇在第三个月时,只要吃饱了饭菜,身体便可获得足够的热量和蛋白质,但是在复杂的代谢过程中,还需要维生素的帮助和催化,所以孕妇要多吃新鲜的水果和蔬菜。对于怀孕前三个月食谱,推荐:鱼肉水饺、豆芽炒肉丝、海米拌芹菜、鱼香肝片等。 准妈妈们能掌握更多的孕妇营养食谱,那么你的餐桌上必定会非常的丰盛。另外小编还要提醒准妈妈们,除了通过孕妇营养食谱的帮忙,安胎时还要注意生活环境上的保护喔。

夏季有哪些养生食谱,要清淡点的拜托各位大神

一般来说,夏天多暑多湿,人们经常会出现头沉重、抑郁、倦怠、胸闷、胃口不好等症状。夏季饮食宜清淡,可多吃具有清热利湿作用的食物,如绿豆粥、荷叶粥、红小豆粥等,或用冬瓜与莲叶、薏米共煮汤喝。此外,要多开窗通风。 夏天昼长夜短,很多人睡得晚,起得晚,把生物钟打乱了。只有保证充足的睡眠,才能维持身体各项机能正常运转。夏季睡眠养生要顺应自然界阳盛阴虚的规律。早起、午睡,可以弥补睡眠不足。建议成年人每天保证7小时高质量的睡眠。 夏日饮食不宜过饱,通常只吃七八分饱即可,但一定要注意全面、均衡地搭配营养。另外,夏季气温高,剩菜剩饭易被细菌污染,所以新鲜菜最好新鲜吃;生吃瓜果,应洗净削皮;用来切熟食的刀、板要和切生肉、生菜的分开。同时,要多饮水,增加微量元素和维生素的摄入。 很多人存在这样一个误区:由于夏天出汗多就懒于运动了。其实夏季仍需坚持适量的运动,但不应在阳光下运动,要及时补充水分。饭后1小时再运动,且运动不宜太剧烈,可选择散步、慢跑、游泳等运动。满意请采纳

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