产后家常食谱,产后调理食谱的家常做法大全怎么做好吃视

孕妇食谱#清蒸鸡的家常做法大全怎么做好食材明细土鸡半只适量蒜适量姜适量葱适量香菜适量食用油适量盐适量生抽适量料酒适量胡椒粉适量味极鲜适量咸鲜口味蒸工艺半小时耗时普通难度清蒸鸡的做法步骤清蒸鸡的做法步骤:11土鸡半只,去掉鸡屁股,鸡肚里的内脏等杂物全部清理掉,用清水冲洗至没有血水清蒸鸡的做法步骤:22用2克的盐,5ML生抽和5ML料酒擦鸡身,加入姜片葱段腌制一个小时清蒸鸡的做法步骤:33

孕妇食谱#清蒸鸡的家常做法大全怎么做好

食材明细土鸡半只适量蒜适量姜适量葱适量香菜适量食用油适量盐适量生抽适量料酒适量胡椒粉适量味极鲜适量咸鲜口味蒸工艺半小时耗时普通难度清蒸鸡的做法步骤清蒸鸡的做法步骤:1 1土鸡半只,去掉鸡屁股,鸡肚里的内脏等杂物全部清理掉,用清水冲洗至没有血水清蒸鸡的做法步骤:2 2用2克的盐,5ML生抽和5ML料酒擦鸡身,加入姜片葱段腌制一个小时清蒸鸡的做法步骤:3 3腌制好的鸡放蒸锅中蒸制,水烧开后转小火蒸18分钟清蒸鸡的做法步骤:4 4青葱,香菜,蒜切成末清蒸鸡的做法步骤:5 5热锅凉油,下蒜末炒香清蒸鸡的做法步骤:6 6烹入二汤匙生抽,一汤味极鲜,半汤匙料酒,少量胡椒粉,一汤匙清水煮开清蒸鸡的做法步骤:7 7加入切好的葱和香菜,拌匀即可盛出作蘸汁清蒸鸡的做法步骤:8 8将晾凉的鸡切块,用西红柿装饰即可

产后调理食谱的家常做法大全怎么做好吃视

山药炖乌鸡的制作材料:主料:乌骨鸡1200克辅料:山药300克调料:料酒15克,盐10克,味精2克,香油5克,大葱5克,姜5克山药炖乌鸡的做法:1. 将乌鸡宰杀煺毛,除去内脏,洗净后剁成大块;2. 山药洗净,削去皮,切成滚刀块;3. 葱切段、姜切片;4. 将锅置于旺火上,放入乌鸡块和清水烧沸,撇净浮沫;5. 将锅内加入姜片、葱段、料酒和山药块再烧沸;6. 用小火炖至乌鸡肉酥烂、山药块熟透,撒入精盐和味精,淋上香油即可。

哪些食谱适合生完孩子吃 产后适合吃什么蔬菜

蔬菜是产妇必吃食品之一,各种蔬菜对产妇都有好处,产妇在日常膳食中可以经常变换着吃各种蔬菜。这样菜可以让营养更好的吸收,补充有营养的东西,调节营养的平衡一、萝卜包含维生素C比苹果高6倍。胡萝卜富含维生素A,可以防治夜盲症及胆结石。糖化酵素能够分解食物中的淀粉及脂肪,有利于人体充分吸收。但是,萝卜不宜与水果同食。两者的营养物质相遇,可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用。孕妇常吃萝卜可以获得防病健身的佳效。推荐营养食谱:炖奶汤鲫鱼萝卜丝食谱原料:鲫鱼 1000克 青萝卜 200克 肥膘肉 150克 盐 8克 料酒 10克 味精 5克 大葱 5克 姜 5克 醋 5克制作方法:1. 将活鲫鱼去鳞、鳃、内脏,有水洗净,两面剞成斜刀口备用;2. 将猪肥膘肉切成片;3. 分别将葱、姜切丝待用;4. 青萝卜切成细丝,用沸水焯一下捞出,投凉;5. 香菜切段;6. 将锅置于旺火上,放入植物油烧热,用葱丝、姜丝炝锅,添入奶汤(400克),加入醋、料酒、猪肥膘肉片、精盐、味精,再放入鲫鱼,盖上锅盖,炖10分钟后放入青萝卜丝;7. 用小火炖5分钟,盛出撒上香菜即可。二、菜花菜花富含维生素K、蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养素。孕妇产前经常吃些菜花,可预防产后出血及增加母乳中维生素K的含量。菜花除了营养价值高之外,更大的优点是常吃可以防治疾病。它能增强肝脏的解毒能力及提高机体的免疫力,预防感冒,防治坏血病等疾患。用菜花叶榨汁液煮沸后加入蜂蜜制成糖浆,有止血止咳、消炎怯痰、润嗓开音之功效,更是预防新生儿颅内出血、皮下出血、上呼吸道感染的药膳。孕妇常吃菜花有益。推荐营养食谱:香炒西兰花食谱原料:西兰花300克 色拉油1/2大匙、盐1/2小匙、胡椒粉少许。制作方法:1 西兰花洗净分成小株,略为氽烫。2 色拉油倒入锅中加热,加入西兰花、盐及胡椒粉,翻炒数下即可。三、野菜野菜是孕妇的又一营养佳品。野菜不仅以其污染少或无污染而优于田园蔬菜,而且具有营养及食疗双重作用。我国营养学家对我国近100种可食用的野菜进行分析,发现野菜中富含植物蛋白、维生素、纤维素及多种矿物质,其营养价值颇高,味道别具一格。更为可贵的是,野菜的防病保健作用显著。例如:小根蒜有健胃、怯痰之功效。地米菜可补脑明目。马齿苋有清洁胃肠道的作用,可以防治急、慢性肠炎或痢疾。蕨菜可清热利湿、消肿止痛,还有活血安神之功效。人们每天吃的米、面、杂粮、肉、鱼、禽、蛋等,在身体内多呈酸性反应,只有野菜经过消化分解后在身体内呈碱性反应。孕妇间隔地吃些野菜可以中和体内的酸性,以维持身体弱碱性的内环境。这对于孕妇优境养胎十分重要。吃野菜还可以扩充营养素的来源,调剂口味,而且促进胃肠道清洁,减少粪便中毒素的吸收,有益于妊娠。推荐开胃滋养食谱:香干马兰头食谱原料:马兰头450克,香干50克,精盐、白糖、味精、香醋、麻油各适量。制作过程:马兰头拣洗干净,焯熟沥水,切成细末;香干切成细末,同放入碗内,加精盐、白糖、味精、香醋、麻油拌匀即成。四、茭白茭白,又称菱笋,是人们普遍爱吃的蔬菜,它富含蛋白质、碳水化合物、维生素B1、B2、C及钙、磷、铁、锌及粗纤维素等营养成分,有清热利尿、活血通乳等功效。用菱白煎水代茶饮,可防治妊娠水肿。用茭白炒芹菜食用,可防治妊娠高血压及大便秘结。推荐营养食谱:茭白炒芹菜食谱原料:芹菜、茭白、胡萝卜、猪瘦肉 盐、味精、料酒、姜葱制作方法:1、芹菜剪去根,不用掐掉芹菜叶,很多人吃芹菜只吃茎,不吃叶,其实叶也是好吃的,芹菜叶所含的营养成分比茎还多,而且香味更浓,只需摘去黄叶,洗净后切寸段;2、茭白去外皮后切丝,胡萝卜也切丝;3、猪瘦肉切丝后加盐、料酒、葱姜、生粉拌匀;4、炒锅坐炉上,点火倒油,油热后下入肉丝滑炒,变色后即可盛出;5、锅内再放油,烧热后先下入胡萝卜丝煸炒,然后倒入芹菜和茭白丝一同翻炒,至断生变软后,倒入肉丝,加盐、味精翻炒均匀即可出锅。五、莲藕藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富, 清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良药,能够健脾益胃,润躁养阴,行血化淤,清热生乳。产妇多吃莲藕,能及早清除腹内积存的淤血,增进食欲,帮助消化,促使乳汁分泌,有助于对新生儿的喂养。推荐营养食谱:姜拌脆藕食谱原料:鲜藕250克、精盐、酱油、食醋、味精、香油、大姜各适量。制作方法:1、将鲜藕洗净,去皮,切成薄片,再用清水洗一下,冲洗藕眼中的泥。2、把大姜洗净,去皮,切成细末。3、锅中倒入水,用旺火烧沸,投入藕片氽一下,迅速捞出,放入凉开水中浸凉后,捞出,控净水,撒上姜末。4、将精盐、酱油、醋、味精、香油倒在一起,调和成汁,浇在藕片上,调拌均匀,盛入盘中即可。六、海带海带中含碘和铁较多,碘是制造甲状腺素的主要原料, 铁是制造血细胞的主要原料,多吃这种蔬菜,能增加乳汁中的含量。新生儿吃了这种乳汁,有利于身体的生长发育,防止因此引起呆小症。铁是制造红细胞的主要原料,有预防贫血的作用。推荐营养食谱:松仁海带食谱原料:松子仁50克,水发海带100克,鸡汤、盐各少许。制作方法:1、松子仁用清水洗净;水发海带洗净,切成细丝。2、锅置火上,放入鸡汤、松子仁、海带丝用文火煨熟,加盐调味即成。七、菠菜菠菜含有丰富的叶酸,每100g菠菜的叶酸含量高达50mg,名列蔬菜之首。叶酸的最大功能在于保护胎儿免受脊髓分裂、脑积水等神经系统畸形之害。专家因此主张怀孕早期的2个月内应多吃菠菜或服用叶酸片。叶酸易溶于水,因此烹调时必须保留少许水分以保持其鲜味。同时,菠菜中的大量B族维生素还可防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症,并可让孕妇有效的防治黄褐斑。但是菠菜含草酸也多,而草酸可干扰人体对铁、锌等微量元素的吸收,消除此弊端的办法是先将菠菜倒入开水中焯一下,大部分草酸即可被破坏掉,吃起来就安全了。推荐营养食谱:碧绿鱼肚食谱原料:菠菜 600克 鱼肚 50克 红萝卜花 10克 姜 5克 大葱 5克 植物油 15克 白酒 5克 盐 3克 淀粉(豌豆) 3克 白砂糖 2克 香油 5克 胡椒粉 3克制作方法:1. 干鱼肚浸透洗净,放入姜葱,开水中煮两分钟,取出切件,滴干水分。2. 煮开煨料(上汤1杯、植物油、白酒各5克),放入鱼肚煨5分钟,取出滴干。3. 菠菜洗净,切段。4. 烧热锅,下油一汤匙放入菠菜、红萝卜花炒熟,加入鱼肚及芡汁料(盐、淀粉各3克、糖2克、香油5克、胡椒粉3克、清水20毫升)拌匀即可上桌碟。现在,很多蔬菜放了农药,这些农药会对准妈妈的和胎儿产生不利的影响,为此,告诉你蔬菜去毒的10种方法:1、不合时令,提早上市的菜,因与气候不合,往往施用大量农药,要多洗几遍。2、蔬菜不可先切后洗,以防营养流失。3、清洗蔬菜最好用清水。施用脂溶性农药的蔬菜用盐水反而不易洗净。4、蔬菜最好不要生吃。如果一定要生吃,应多洗几遍。5、洗菜时,最好先放在水盆中泡洗,再在水龙头下冲。6、烫菜比煮菜好。烫菜部分农药会随水汽蒸发。7、包心菜、大白菜应去外围的叶片,再单片冲洗。8、豌豆、刀豆、韭菜花和小黄瓜等,由于采收期长,为了预防未成熟部分遭受虫害,农药洒得多,必须多洗几遍。9、苦瓜、小黄瓜如不去皮应用软毛刷刷洗。10、鸡毛菜、小白菜应先将根切除,直立冲洗。

产后排除体内心水份的月子食谱有什么

您说的情况可以吃些瓜豆类的,有助于排出多余的水分的

产后需要吃什么补品

各阶段划分及对应食物第一个阶段(产后3-5天内):这个阶段产妇身体比较虚弱,多吃些补充气血的东西,比如鸡蛋、小米、面条、少量的红糖,这些看似清淡的东西实际对产妇的好处要大于那些很油腻的东西,一味地追求下奶而大量食用油腻的东西,会让产妇很不舒服。除此之外,为了防止腰痛可以吃一些动物的肾脏,为了尽快清除恶露可以吃一些动物的肝脏,不过这个要因人而异,毕竟油腻了一些.第二个阶段(产后5-7天):这个阶段,一般的顺产产妇体质均有比较大的恢复,基本可以进食相对油腻的东西,而且她们本身也对这些东西有了较为明显的需求,这个时候可以适当放开一些,吃些鸡汤、鲫鱼汤、骨汤、蹄汤(猪、羊、牛等),这些汤富含蛋白质,易于被产妇吸收,且易于使乳房更好地进入哺乳状态。在一周左右的时候开始吃鸡蛋醪糟汤,以加快气血的补充,还可以放一些枸杞,每天都吃,效果会更好一些。剖宫产的产妇这个阶段继续维持上述第一个阶段的饮食。第三个阶段(产后7-30天):这个阶段,可在保持之前两个阶段食谱的基础上,吃些油腻的东西了,但要注意寒凉、辛辣、刺激的东西除外。为了补充维生素和缓解便秘,可以吃一些水果,但一定要新鲜的,不要吃从冰箱里取出来的,建议吃苹果、橘子、香蕉,吃前用热水烫一会儿(切忌煮),对肠胃有好处。第四个阶段(产后30-60天):这个阶段孩子已经满月,产妇体质基本恢复,饮食上主要是注意营养的平衡。在保持之前几个阶段食谱的基础上,为了保证给孩子充足且有质量的乳汁,产妇的食谱中可以适当吃些瘦肉以增加营养,肉食主要以牛、羊、鸡、鱼为主,少食用猪肉,因为猪肉偏寒性。这里推荐花生大米枸杞粥、鲤鱼肉粥、牛尾汤、黄花炖牛腩、清炖乌鸡、山药炖老母鸡。第五个阶段(60天-100天):这个阶段产妇已完全恢复,基本上什么都可以吃了,而这个时候孩子对营养的需求更大了,为此在加强营养的同时,食量也要增加,不要太考虑自己的身材,毕竟你的孩子相比你的身材更重要,所以要尽量的为它去摄取营养。有条件的还可以吃榴莲、猕猴桃、火龙果、荔枝、石榴、木瓜、桃子、橙子、樱桃等富含维生素和营养的水果。注意事项少吃盐,因为吃盐较多会影响乳汁,孩子吃了会容易出现咳嗽、红屁屁、还伤孩子的肾脏,另外会让产妇出现水肿发胖;但也不能完全忌盐,不吃盐,产妇因产后出汗多,体内盐分不足会出现身体乏力,反而影响产妇的精神状态,导致影响下奶。坚决不要吃锅盔、炸馍片等焦糊的东西,切记不要喝大麦茶,这些都容易造成回奶。剖宫产的产妇为了尽快恢复伤口、增加营养,要多吃鸽子肉、多喝炖鸽汤,切忌在伤口愈合前食用虾、鲫鱼、醪糟等发物。