肝病患者的食谱,胆结石患者食谱怎么安排?

肝病患者的食谱:谁能给个乙肝病人的食谱肝炎患者的休息要根据肝炎的活动程度而定。在肝炎的明显活动期时(血清转氨酶明显升高),应该完全休息,甚至卧床休息。如果肝炎基本静止(血清转氨酶完全正常),则可以适当活动及锻炼。当然,所有肝炎患者均应该避免重体力劳动,并且保证充足的睡眠。肝炎患者要特别注意进

肝病患者的食谱:谁能给个乙肝病人的食谱

肝炎患者的休息要根据肝炎的活动程度而定。在肝炎的明显活动期时(血清转氨酶明显升高),应该完全休息,甚至卧床休息。如果肝炎基本静止(血清转氨酶完全正常),则可以适当活动及锻炼。当然,所有肝炎患者均应该避免重体力劳动,并且保证充足的睡眠。肝炎患者要特别注意进食高蛋白低脂肪的饮食。应多吃一些豆制品、鸡蛋、牛奶、鱼等高蛋白食品,多吃蔬菜,特别是绿叶蔬菜,同时应该保持体重,防止因过胖而并发脂肪肝。肝炎患者还要特别注意不要吃糖过多,因为人体三大代谢主要依靠肝脏,如果患肝病后还服食大量糖分,必然会增加肝脏的负担,诱发糖尿病。得了肝炎以后,平时应该禁酒,也不要喝含酒精的饮料,忌服损害肝脏的药物,对一些常见病,如感冒、咳嗽等,服用中草药或中成药为宜。肝炎患者应注意保持乐观情绪。中医认为“喜、怒、忧、思、悲、恐、惊”七情,是人体对外界客观事物的不同情绪反应,只要调节正常,就不会导致疾病。若存在强烈或者长期的七情刺激,就会扰乱人体正常的生理活动,使脏腑气血功能发生紊乱,导致疾病的产生或者加重。因为“肝主怒”,所以肝病患者多急躁易怒,而慢性乙肝患者因长期患病,精神压力大,情绪很不稳定,这就特别要注意保持良好的心态,不要过分顾虑疾病本身的危害,否则整天闷闷不乐,会影响睡眠和食欲,甚至加重病情。总之,良好的心情对肝炎患者病情的恢复是非常重要的。慢性肝炎、乙肝、肝硬化患者一周食谱举例配餐要求,应该遵循:1.高蛋白(肝硬化晚期除外)低脂肪。2.适量的碳水化合物,不要食糖过多,因过多可以导致脂肪肝的发生。3.应该补充丰富的维生素。星期一早餐: 小米粥,花卷,蒸鸡蛋,咸菜。加餐: 牛奶 午餐: 大米饭,酱肝片,拌香干,黄瓜,西红柿,豆腐汤。加餐: 西瓜 晚餐: 麻酱蒸饼,小米粥,红烧牛肉,虾皮冬瓜汤。星期二早餐:枣饼,酱肝片,豆干丝 加餐:豆浆 午餐:包子(猪肉白菜馅),绿豆粥,蒸鸡蛋,糖醋黄瓜。加餐:密桃 晚餐:大米饭,红烧丸子,胡萝卜,虾皮白菜汤。星期三早餐:大米粥,豆沙包,花生米。加餐:牛奶 午餐:大米饭,红烧鳊鱼,香菜萝卜汤。加餐:桔子 晚餐:花卷,瘦肉丝炒芹菜,西红柿鸡蛋汤。星期四早餐:大米粥,肉包,茶叶蛋。 加餐:豆浆 午餐:发面饼,肉丝炒茄子,鸡块冬瓜汤。 加餐:西瓜 晚餐:大米饭,冬瓜排骨汤,葱花拌豆腐。星期五早餐:红枣米粥,菜包,香干拌芹菜。 加餐:牛奶 午餐:水饺(猪肉,冬瓜馅),肚丝,黄瓜丝凉拌。 加餐:香蕉 晚餐:大米饭,馒头,红烧鸡块,大白菜豆腐汤。星期六早餐:大米粥,菜包,鸡蛋。 加餐:豆浆 午餐:大米饭,牛肉丝炒黄瓜,虾皮冬瓜汤。加餐:苹果 晚餐:面条(肉片,鸡蛋,木耳,西红柿)星期天早餐:玉米面粥,豆馅饼,煮花生米。加餐:牛奶 午餐:大米粥,蒸饺,糖醋排骨。加餐:煮蜜枣 晚餐:大米饭,炒腰花,木耳,花椒油炒白菜无论对乙型肝炎带菌者或慢性肝炎患者,饮食调理都有重要意义。 乙型肝炎携带者或肝炎患者可根据个人情况进行食疗,以每周饮用二至三次为宜,或可事前请教中医师。 鸡骨草饮 材料及制作:鸡骨草一两、半枝莲五钱、赤小豆一两、瘦猪肉三两、生姜三钱、大枣五枚。所有材料放入锅,加水适量,用文火煮一个半小时至两小时,加盐调味,随量饮用。 功效:清热祛湿、利胆退黄。适用于黄疸型乙肝属于肝胆湿热瘀结者或气滞血瘀者。杞地白芍汤 材料及制作:枸杞子一两、熟地黄一两、白芍五钱、瘦猪肉四两、大枣十枚、生姜三钱、陈皮二钱。文火煮一个半小时至两小时。加盐调味,随量饮用。 功效:滋补肝肾。适用于慢性乙肝属于肝肾阴虚者。 参归羊肉汤 材料及制作:党参五钱、当归三钱、枸杞子五钱、羊肉四两、生姜三钱、大枣十枚。将所有材料加水适量,文火煮两个半小时至三时,加盐调味,随量饮用。 功效:健脾补肝。适用于慢性乙肝属于气阴两虚者。鸡骨草扁豆苡仁汤 材料及制作:鸡骨草、赤小豆、扁豆、淮山各一两,生苡仁二两,加瘦肉适量,煲汤。 功效:有健脾祛湿。适合于慢性乙肝患者,因天气湿热而胃口欠佳者。亦适用于慢性乙型肝炎带菌 乙肝食疗方——香菇猪肉粥【材料与数量】香菇100克,猪肉100克,粳米200克,盐、味精各适量。【功效与主治】滋阴滞肺,益气和血,平肝解毒,可作肝炎的食疗。【制作与说明】把鲜香菇,瘦猪肉、粳米同煮,加食盐,味精适量,每日1次,做早晚餐食用。枸杞白糖粥【材料与数量】枸杞子20克、糯米50克、白糖适量。【功效与主治】养阴柔肝。适用于慢性肝炎患者可长期服用。【制作与说明】枸杞淘净沥水。糯米洗净加水500毫升,加入枸杞用小火煮沸,待米花开汤稠时,再停火焖5分钟,加入白糖即可。每日2次,早晚分服。茴香牛肉萝卜粥【材料与数量】茴香粉10克,粳米100克,熟牛肉50克,白萝卜5克,芹菜未10克,盐、猪油、味精各适量。【功效与主治】温中和胃,补虚散寒,宽中利湿。【制作与说明】先将熟牛肉切丁,白萝卜洗净切丁。锅中放猪油适量烧热,下牛肉,萝卜煸炒后加水适量,再放入淘净的粳米共煮,待萝卜,米烂熟时,加入茴香,盐,味精,最后撒上芹菜末即可。每日1~2次,可作早晚餐食用。乙肝食疗粥【材料】蕃茄、胡萝卜、芹菜、猪油、猪肉、粳米各适量。【功效与主治】滋阴养肝、补中益气。适用于慢性乙型肝炎。【制作与说明】蕃茄切成丁一汤匀,胡萝卜研碎末一汤匀,芹菜切成碎末半勺,上料加入粳米肉片粥内,加盐,味精适量调匀食用。日服一次,连服当数月。乙肝患者煲汤有讲究对于乙肝患者更是如此。乙肝的产生,从中医来说是湿、热、毒三种因素侵害入人体,它的病变就围绕这三个字而演变。部分患者因迁延时间长,加上治疗不规律,使体质受到损害,可出现肝肾阴虚或肝郁脾虚现象。因此,在购汤料时,就要根据这些不同情况选择汤料煲汤。具体来说,若以湿毒为主,有肝区隐痛,上腹部闷胀,食欲下降,口淡黏,大使稀溏,舌苔白厚或腻等表现者,主要的目的是去湿解毒护肝。可用野生灵芝10克,白术10克,猪瘦肉50克,煲汤饮用。或用生茨仁100克,淮山药20克,炒扁豆20克,鲜鸡脚100~150克,煲汤饮用。若以热毒为主者,有肝区疼痛,口苦口干,腹胀,倦怠乏力,小便黄赤,大便秘结,舌苔黄厚等表现。此时,主要目的是清热解毒护肝。可用:①鲜马齿苋头及根250克,鲜车前草120克,加适量黄糖,煲汤饮用;②用鲜田基黄120克(干品30~60克),鲜鸡蛋一个(蛋熟后去壳再煎20分钟),煲汤食用;③夏枯草30克,鲜茅根50克,煲水加适量冰糖,代茶饮用。若见消瘦,神疲乏力,两肋疼痛,面色滞暗,食欲差,大便烂,腹胀,舌质有齿印者,此为肝郁脾虚的表现,宜疏肝解郁健脾。可用:①鸡骨草60克,红枣10枚(去核),煲汤水饮用;②用赤小豆150克,玫瑰花10克,活鲫鱼250克,将鲫鱼去肠杂,煮汤,饮用或食用;③用鲜田基黄100克,鲜鸡蛋2只,橘饼15克,三种食品共煮汤,中途把鸡蛋去蛋壳后再煮,煮好后喝汤食蛋及橘饼。若见头晕目胀,耳鸣,口苦舌干,失眠多梦,五心烦热,腰酸腿软,肝区痛,大便干结,小便黄短,舌红少苔者,此为肝肾阴虚表现,宜滋养肝肾的阴分。可用:①鳖一只(约重250克至500克左右),枸杞子25克,淮山30克,女贞子15克,陈皮丝2克,共煮汤。煮好后去诸药调味,饮汤食鳖,每日分2次饮用;②用淮山药25克,桂圆肉15克,鳖一只(重约250克至500克),将鳖肉、鳖壳与淮山、圆肉放炖盅内,加适量,隔水炖熟后分次服用;③用沙参30克,玉竹20克,百合25克,野水鸭一只,先将野鸭去毛及肠脏,洗净,然后4种食品共放瓦煲内加清水适量,煲汤饮用。可分2至3次饮用。但乙肝患者在表现上有些是没有什么症状或者症状轻微不易觉察的。此时,重点应放在健脾养肝方面。可用:①西洋参30克,猪瘦肉150克,共放瓦煲内煲汤饮用;②用淮山药20克, 芡实30克, 杞子15克,泥鳅鱼250克,先将泥鳅鱼去肠脏洗净,轻微煎短时间,然后共放瓦锅内煲汤饮用;③用鲜蘑菇100克,猪瘦肉100克,加清水适量煲汤,调味饮用。选择汤料还应注意季节的特点,尤其是春夏二季。春季时节,寒冬刚才,迅即春雨绵绵,整个大地都处于一片春湿之中。此时湿邪极易伤害人体,出现倦怠、精神不振、易疲劳、食欲欠佳之不良反应,对肝脏的升发条达功能仍为不利。此时,宜去湿健脾护肝。可用:①玉米须60克,鲜蚌肉20克,加适量,煲汤饮用;②白眉豆100克,生苡仁100克,鲜鲫鱼250克(去肠脏),煲汤食用;③乌龟约500克(宰杀去内脏、头和爪,连龟甲同用),鲜茯苓500克,将土茯苓洗净切小块放入沙锅内先熬一小时,然后入入龟再熬3小时以上。调味吃龟肉,饮汤。夏季时节,则烈日炎炎,雨水充沛,湿热并重,对消化系统的肝、脾、胃、肠,影响极大。此时,又宜湿热并清,强肝健脾,和胃适肠。可用:①鲜茅根50克至100克,生苡仁100克,鲜冬瓜(连皮)500克至1000克,煲汤饮用;②木棉花30克至50克,生苡但100克,鲜马蹄150克,白砂糖适量,煲水饮用;③夏枯草12克,绵茵陈15克,菊花12克,银花15克,鸡蛋花15克,砂糖适量,煲水饮用。

肝病患者的食谱:糖尿病患者都能吃些什么食物-最好能提供些食谱.谢谢

名医祝谌予采用降糖方进行治疗,介绍如下: 方剂名称: 降糖方 组成: 生黄芪30克,生地30克,苍术15克,元参30克, 葛根15克,丹参30克。 功能: 益气养阴活血。 主治: 气阴两虚型糖尿病。 方解: 现代医学将糖尿病分为两大类:胰岛素依赖型糖尿病和非胰岛素依赖型糖尿病。在我国以非胰岛素依赖型糖尿病为最多。在10余年观察中发现,糖尿病可分为5个类型:1、气阴两虚型;2、阴虚火旺型;3、阴阳两虚型;4、气虚血瘀型;5、燥热入血型。其中以气阴两虚型为最多见。 降糖方为治气阴两虚型糖尿病的有效基本方剂。患者表现为多饮、多食、多尿,乏力、消瘦,抵抗力弱,易患外感,舌淡暗、脉沉细等症状。降糖方的六味药通过药理研究证明均为降糖药物。生黄芪配生地降尿糖,是取生黄芪的补中、益气、升阳、紧腠理与生地滋阴、固肾精的作用,防止饮食精微的漏泄。使尿糖转为阴性。据药理研究,黄芪、生地有降血糖作用;苍术配元参降血糖。许多人认为治糖尿病不宜用辛燥的苍术,而施今墨先生云:用苍术治糖尿病以其有“敛脾精”的作用,苍术虽燥,但伍元参之润,可制其短而后其长。药理研究证明,苍术和元参都有延长降低血糖时间的作用。上述两个对药,黄芪益气,生地滋阴;黄芪、苍术补脾健脾,生地、元参滋阴养肾,从先后二天扶正培本,降血糖、尿糖确有卓效。自古以来,有关消渴病或糖尿病诸文献中,未见有活血化瘀法治疗糖尿病的报道。但在临床中遇到糖尿病合并血管病变者不少。通过血液流变学研究,糖尿病患者血液粘稠度多有增高。气阴两虚型糖尿病者常见舌质暗,舌上有瘀点或瘀斑,舌下静脉怒张等血瘀征象。故而加用葛根、丹参两味药通活血脉。实践表明,加用活血药后,疗效增强了。药理研究也证明,葛根、丹参都有降血糖的作用。

肝病患者的食谱:肝病患者不应吃哪些食物?橘子和大白兔奶糖我吃了老拉肚子是不是不能吃?

不要吃太油腻的食物。你可能是消化不好吧,奶糖有牛奶的成分不好吸收的。慢性肝病患者的,饮食指导[ 2007-9-12 8:31:00 | By: jingke1688888 ]0推荐慢性肝病患者的饮食调理十分重要,调理得好可以保护肝脏功能,减轻肝脏负担,控制疾病发展,促进疾病康复。现将饮食作如下指导。1禁酒酒饮入后大部分被肠道吸收,90%以上在肝脏代谢,对于肝炎患者肝脏本身有损害,肝功能降低,酒精代谢所需的各种酶活性降低,分泌减少,影响了肝脏对酒精的解毒能力。因此酒精对肝细胞有损害,加重肝脏疾病,且酒精浓度越高肝损害越严重。2 禁食油煎炸及硬、脆、干、粗糙、刺激食物,忌暴饮暴食饮食性质应细软、易消化、少食多餐,以防止肝硬化食管静脉曲张破裂出血发生。我科曾有一位肝硬化食管静脉曲张患者因进食油炸面食划破食管曲张血管引起大出血死亡。3多饮水肝炎患者每天应饮水1500~2000ml,以促进胆汁分泌,加速胆红素的代谢及代谢废物的排泄。但对肝硬化腹水肾功能损害的患者应限制水、盐摄入。每天盐摄入量限制为2~5g。饮水量一般根据尿量来决定每天的饮水量。每日饮水量能保证尿量在1000~1500ml即可。如果腹水增加、尿量减少,就要严格控制饮水量,所以患者准确记录24h尿量也是很重要。4肝病患者脂肪摄入不宜太多脂肪每天不超过20g,炒菜时用植物油为宜。这主要是因为脂肪的消化吸收和分解处理主要依靠肝脏,肝功能异常时,过多的脂肪摄入,在肝脏不能有效的分解处理,而增加肝脏负担,引起脂肪肝或消化不良,加重肝脏疾病。5肝病患者如在恢复期一般主张高蛋白饮食主张动物蛋白和植物蛋白混用。主要高蛋白食物有蛋类、鱼类、鸡、瘦肉、乳类、豆类豆制品和食用菌。但应注意食物蛋白质的量,当进食类量太多,超过身体维持氮平衡及细胞修复的需要时,机体不仅利用不了,反而加重肝脏、肾脏负担。可按每日每公斤体重补充1.5~2.4g为宜。对于肝炎急性期、重型肝炎、晚期肝硬化患者肝功能严重受损,消化道反应较重的患者如给予高蛋白饮食,不仅增加胃肠道负担,引起腹胀、腹痛、腹泻,而且也会增加肝脏负担,对肝病恢复不利。另外有肝性脑病先兆表现的应限制蛋白质的摄入量(每天不超过20g)。因为蛋白质饮食会引起肠道氨类物质的产生增加,从而加重肝性脑病。6饮食中应有足够的热量每天摄入热量约2000kcal左右,以米、面为主食每天约400g。但也不易过多吃糖类和甜食,过多的吃糖保肝,会造成血糖增高,且糖能转化为脂肪储存于体内,而引起肥胖、脂肪肝和糖尿病的发生。7肝病患者饮食中应含有丰富的维生素新鲜水果和蔬菜是含有丰富维生素及矿物质、微量元素的最好食品。但进食水果时应注意:进食适量、水果要新鲜、熟透,要细嚼慢咽,有所选择,水果应清洁干净。常见的水果有:苹果、葡萄、柑橘、橙子、梨子、椰子、橄榄、石榴等。如肝硬化腹水常用利尿剂的患者尿量增多,易引起低血钾,因此我们要给予含钾高的蔬菜和水果,如香蕉、柑橘。

肝病患者的食谱:求一份糖尿病患者的食谱 水果方面哪些可以吃?

糖尿病患者在控制好的情况下,在两餐之间可以适量吃一些水果:如橘子、草莓等,但同时要减少主食量 杏 改善血液循环、调节血脂、保护血管 樱桃 增加人体内部胰岛素的含量 草莓 辅助降血糖 李子 适于虚劳有热型糖尿病 山楂 预防糖尿病血管并发症 荔枝 含有降血糖的物质 橄榄 预防冠心病、动脉粥样硬化的发生 无花果 低糖高纤维果晶 西瓜 适于糖尿病合并肾病的患者 甜瓜 对糖尿病合并肾病的患者有益 木瓜 降低血糖 桃子 降低餐后血糖 杨桃 迅速补充水分,生津止渴,降血糖 猕猴桃 调节糖代谢 橘子 预防糖尿病患者发生视网膜出血 柚子 调节血糖水平 橙子 预防糖尿病 柠檬 预防脏器功能障碍等糖尿病并发症 芦梨 有助于胰岛B细胞的修复 酪梨 对2型糖尿病患者控制血糖有效 苹果 减少血糖含量,预防糖尿病 菠萝 减少对胰岛素和药物的依赖性 椰子 适于糖尿病烦渴多饮者 石榴 降低因糖尿病造成的心血管病风险 番石榴 提高机体对胰岛素的敏感性 火龙果 更适合老年糖尿病患者食用采纳哦