24节气养生食谱,夏季有哪些养生食谱谢谢了,大神帮忙啊

24节气养生食谱:为家庭设计的一周的食谱。要求有营养、符合养生之道,并且要变换菜的品种。你好像太讲究了些吧,我们家虽然也注重养生,但还没细致到设计一周的固定食谱红色食物养心(胡萝卜、红辣椒、番茄、西瓜、山楂

24节气养生食谱:为家庭设计的一周的食谱。要求有营养、符合养生之道,并且要变换菜的品种。

你好像太讲究了些吧,我们家虽然也注重养生,但还没细致到设计一周的固定食谱红色食物养心(胡萝卜、红辣椒、番茄、西瓜、山楂、红枣、草莓、红薯、红苹果等)、黄色食物养脾(南瓜、玉米、花生、大豆、土豆、杏等)绿色食物养肝、白色食物养肺(如牛奶、大米、面粉和鸡蛋类等)、黑色食物养肾(米、黑芝麻、黑豆、黑木耳、海带、紫菜)我们家就是这些东西都会买都会吃,譬如我妈今天做的是紫菜汤,明天就会换成用豆浆机打黑豆稀饭喝,然后明天换成打玉米稀饭;红苹果一年四季每天都可以饭后一个小时吃,牛奶也是每天早上喝呀,,,其实我觉得只要不挑食,就会健康的

24节气养生食谱:立春节气养生食谱,立春怎么养生

养生食谱1、红枣核桃粥红枣等养脾甜食:我国古代名医孙思邈说过:“春日宜省酸增甘,以养脾气。”意思是说,春季宜少吃酸的,多吃甜的。中医认为春季为肝气旺盛之时,多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃,所以应少食酸味食品。而人们在春天里的户外活动比冬天增多,体力消耗较大,需要的热量增多。但此时脾胃偏弱,胃肠的消化能力较差,不适合多吃油腻的肉食,因此,热量可适当由甜食供应。红枣正是这样一味春季养脾佳品。2、蜂蜜柚子茶蜂蜜:中医认为,蜂蜜味甘,入脾胃二经,能补中益气、润肠通便。春季气候多变,天气乍寒还暖,人就容易感冒。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素,还有清肺解毒的功能,故能增强人体免疫力,是春季最理想的滋补品。因此,在春季,如果每天能饮用1~2匙蜂蜜,以一杯温开水冲服或加牛奶服用,对身体有滋补的作用。3、春芽炒蛋春芽:春日食春芽。孔子说“不时,不食”,意思是,不是这个季节的(东西)就不吃。中医经典着作《黄帝内经》也说要“食岁谷”,就是要吃时令食物。春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如:香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等等。4、虾仁韭菜韭菜:春天气候冷暖不一,需要保养阳气。而韭菜最宜人体阳气,有天然“伟哥”之称。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分,有健胃、提神、强肾等功效。春韭为韭菜中的佼佼者,味道尤为鲜美。其根白如玉,叶绿似翠,清香馥郁。春韭吃法多样,既可佐肉、蛋、虾、墨鱼等,又可做蒸包、水饺的馅料。炒绿豆芽或豆腐干时加些春韭,格外芳香可口。5、春笋冬菇汤春笋:被誉为“素食第一品”的春笋作为美味佳肴,自古以来备受人们喜爱。文人墨客和美食家对它赞叹不已,有“尝鲜无不道春笋”之说。春笋笋体肥厚,美味爽口,营养丰富,可荤可素。做法不同,风味也各异,炒、炖、煮、煨皆成佳肴。地方名菜春笋均占一席之地,如上海的“枸杞春笋”,南京的“春笋白拌鸡”,浙江的“南肉春笋”。不过,北方很难吃到新鲜的春笋,如果是弗尔玛林里泡过的就算了吧。6、蒜泥菠菜菠菜:菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季为佳,而不是赵本山和宋丹丹说的“秋菠”。“春菠”根红叶绿,鲜嫩异常,最为可口。春季上市的菠菜,对解毒、防春燥颇有益处。中医也认为菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥。因菠菜含草酸较多,有碍钙和铁的吸收,吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。希望对你有帮助。

24节气养生食谱:春天吃什么事养生食谱

春季万物荫生,正是调养身体五脏的大好时机。按照中医“四季侧重”的养生原则,春季补五脏应以养肝为先。俗语说:药补不如食补,养肝也是如此。现介绍春季养生食谱之春季养肝的几种方法。 1、以脏补脏,鸡为先。鸡肝味甘而温,补血养肝,为食补养肝之佳品,较其它动物肝脏补肝的作用更强,且可温胃。具体用法是:取新鲜鸡肝3只,大米100克,同煮为粥服食。可治中老年人肝血不足,饮食不佳,眼睛干涩或流泪。此外,老年人肢体麻木者,也可用鸡肝5只,天麻20克,两味同蒸服,每日一次,服用半月,便可见效。 2、以味补肝,春季养生食谱之中首选食醋。醋味酸而入肝,具有平肝散瘀,解毒抑菌等作用。肝阳偏亢的高血压老年患者,每日可食醋40毫升,加温水冲淡后饮服:也可用食醋泡鸡蛋或醋泡黄豆,食蛋或豆,疗效颇佳。平素因气闷而肝痛者,可用食醋40毫升,柴胡粉10克冲服,能迅速止痛。 3、补肝血、食鸭血。鸭血性平,营养丰富,肝主藏血,以血补血是中医常用的治疗方法。取鸭血100克,鲫鱼100克,白米100克同煮粥服食,可养肝血,辅治贫血,同时这也是肝癌患者的保肝佳肴之一。 4、舒肝养血,菠菜为佳蔬。菠菜为春天的应时蔬菜,具有滋阴滋燥,舒肝养血等作用,对肝气不舒并发胃病的辅助治疗常有良效 春季养生食谱食物你知多少? 郑先生从去年冬天开始常有浑身无力、没有食欲的感觉,晚上看一会儿电视,眼睛就会发干。一开始,郑先生以为是经常用电脑引起的,休息休息就好了,可是过了很长时间,郑先生的状况没有好转,他便到医院做了一次全身检查,医生告诉他,他这种情况是劳累过度造成了轻度肝损害。 解放军第253医院中医科主任医师王友贵对记者说,随着人们年龄的增长,肝的重量逐渐减轻,肝细胞的数目逐渐减少,肝的储备、再生、解毒能力下降,过度劳累或精神紧张,肝很容易受到损害。春天到了,肝的生理特性也就像春天的树木那样生发,如果营养跟不上,会导致肝虚。人一旦患了肝虚,就不能耐受疲劳。 那么,怎样从饮食上补肝呢?王友贵介绍说,春季养生食谱首选的食物为谷类,如糯米、黑米、高梁、黍米;其次为红枣、桂圆、核桃、栗子;还有肉鱼类,如牛肉、猪肚、鲫鱼等也对肝有保健作用。 另外,春天虽然天气暖和了,但是仍然有冬天的余寒,所以要多吃些温补阳气的食物,如韭菜、大蒜、洋葱、芥菜、香菜、生姜、葱等。这类蔬菜既可以疏散风寒,又能够抑杀病菌 春季养生食谱食补推荐 春季养生食谱之补肝防寒菜 茄汁青鱼片:青鱼补肝明目,养胃健脾。适用于久病体虚、神经衰弱、慢性肝炎、慢性肾炎。 素焖扁豆:扁豆被誉为春季首选健脾和胃的素补佳品,尤其适用于老人、孕妇、乳母,以及高血压、冠心病、脑血管病患者服食。 春季养生食谱之养肝抗寒汤 韭菜猪肝汤:韭菜性温辛香,春天吃最能助益阳气,以其配猪肝可补养肝血。适用于肝病、夜盲症、便秘等病患。 春季养生食谱之益肝祛寒粥 黑米粥:黑米性平味甘,含15种氨基酸及多种维生素,能益肝补脾,养胃滋肾,为春季进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损,妇女产后体虚。 红枣粥:红枣补气血,益肝健脾和胃,温补阳气。此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等。 记得采纳啊

24节气养生食谱:冬季喝什么汤好 推荐7款养生汤食谱

时下正值冬季,喝上一碗热热乎乎、香美可口的粥,是下班回家的大人们、放学归来的孩子们以及在家休养的老人们的美餐。冬日养阴,身体进入“能源危机”时期,此时滋补正是好时机,喝粥是最佳方式之一。再加上气候干燥,热能消耗大,体内免疫力下降,御寒保健粥便十分关键了。今天,小美就给大家推荐几款美味粥,简单易做。 1.银耳百合核桃粥 原料:高粱米、大米、糯米、泡发的银耳、核桃仁、枸杞、鲜百合做法:1. 百合剥成小瓣洗净。2. 泡发好的银耳放入砂锅内,入清水大火煮滚转小火煮一小时左右。3. 把淘洗干净的米、核桃仁放入其中,大火煮滚转小火二十分钟,期间用勺子搅拌,再投入百合和枸杞煮滚即可关火。此粥滋阴效果极佳,阴虚气短之人适宜。2.羊肉窝蛋粥原料:羊肉片200克、粥底、鸡蛋2只、芦笋100克、姜丝5克、盐3克、白胡椒2克做法:1. 熬开粥底,加入羊肉、姜丝,旺火煮3分钟。2. 加入切好的芦笋,继续煮5分钟。3. 加盐、白胡椒调味,盛出后在碗里敲进一粒鸡蛋黄即可。此粥适宜畏寒怕冷的人食用。3.枸杞鸡肾双麦粥原料:大米100g、藜麦50g、燕麦片50g、鸡肾4个、枸杞20粒、香葱1根、盐做法:1. 大米淘洗干净,放入电饭煲中,加清水,浸泡半小时;鸡肾洗净、切片;枸杞洗净。2. 电饭煲中加足水,用煮粥功能煮半小时,加入淘洗干净的藜麦和燕麦片。3. 再放入鸡肾,搅匀,继续煮10分钟,加入枸杞,搅匀后继续煮5分钟,最后调入少许盐即可。4.排骨三宝粥原料:排骨、山药、茨实、薏米、大米、枸杞、葱、盐做法:1. 茨实、薏米浸泡约一小时;山药去皮切块;排骨氽水。2. 锅内放适量清水,倒入各种食材,加几片姜,再加少量大米,水开后小火煲约一小时。3. 调入适量盐、葱花,出锅即可。5.木耳山楂粥原料:大米50克、山楂30克、黑木耳5克、水600毫升做法:1. 木耳泡发,洗净切丝;大米淘洗干净;山楂洗净,去核,切丁。2. 锅中加600ml水,把木耳丝倒进去,开中火煮,把淘洗好的大米倒进去,煮开后,改小火煮20分钟。3. 倒入切好的山楂丁,用勺子不停的搅拌10分钟,盛入碗中即可。此粥适宜脾胃虚弱,饮食不思之人。 6.南瓜牛肉皮蛋粥原料:牛肉150克、南瓜280克、皮蛋2个、毛豆、黑胡椒、白胡椒粉、料酒、盐、糖、生粉做法:1. 南瓜洗净去瓢去皮,切小块,同洗净的毛豆一起煮粥。2. 牛肉提前切丝,先用黑胡椒,料酒、盐、糖、少许生粉抓匀入味,腌几小时。3. 腌好的牛肉加入煮好的粥里,开火几秒钟,搅拌二三下马上关火。 4. 最后再把皮蛋切小块扔进粥里,再调点盐和白胡椒粉即可。此粥强健肌肉,温暖补脾。